Din kurv
Nyhedsbrev
Modtag vores nyhedsbrev!
Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag nyheder, inspiration til opskrifter og gode tilbud.
Sådan gør du
  • Opvarm 3 liter mælk i en gryde til ca. 85 grader (minimælk, letmælk, sødmælk, laktose-fri mælk eller soyamælk. Anvender du økologisk mælk, så bliver din yoghurt økologisk!
  •  Lad mælken køle ned til 45 grader (kan hurtigt gøres ved at stille gryden i koldt vandbad).
  • Tilsæt 1 brev NutriFlora-kultur når mælken er 45 grader og rør grundigt rundt uden at piske.
  • Hæld blandingen i glassene imens de står i NutriFlora boksen, påsæt derefter låg på glassende og luk boksen.
  • Lad boksen stå i ro i 5-7 timer. Herefter stilles glassene på køl. Hvis du ønsker en mere syrnet smag, så lad yoghurten stå længere, op til 12 timer, før du sætter den på køl.
  • Du kan vælge at tilsætte skummetmælkspulver for at opnå en større proteinmængde i NutriFlora-yoghurten. Du skal blot tilsætte skummetmælkspulver imens du varmer mælken op (15 g pr. liter mælk) og så ellers følge opskriften. Husk derefter at lade yoghurten fermentere i 12 timer.
  • Spis med din favorit topping – velbekomme

​For at sikre en optimal udnyttelse af aktiv-kulturen samt lækker konsistens og smag, er det vigtigt, at du altid anvender et nyt brev Nutri-kultur, når du vil lave en ny portion yoghurt. 

FAQ